DOMAINE DE LA MÉCHINIÈRE
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De la rive au terroir
Viticastor
Par une promenade au départ du Domaine, nous allons observer la vie sauvage des rives du Cher, territoire de hérons, chevaliers et aigrettes, aussi de chevreuils, blaireaux et castors. Nous découvrons leur milieu naturel et traces de leurs activités, comment reconnaitre leurs signes précieux et discrets.
De retour au Domaine, nous vous parlons de notre savoir-faire et engagements pour respecter les équilibres biologiques de notre environnement et donc terroir.
Une dégustation de nos vins s'ensuit avec explications sur les rapports entre vignes, sols et les vins de notre vallée.
Une dégustation de nos vins s'ensuit avec explications sur les rapports entre vignes, sols et les vins de notre vallée.
Distance : 1.5 km
Durée du parcours : environ 1 heure 30 - durée de la dégustation : environ 1 heure 30
Participation : 5 € par personne
Prévoir de bonnes chaussures et une paire de jumelles.
Possibilité d'accueil de groupes
Dates 2019 à définir
Durée du parcours : environ 1 heure 30 - durée de la dégustation : environ 1 heure 30
Participation : 5 € par personne
Prévoir de bonnes chaussures et une paire de jumelles.
Possibilité d'accueil de groupes
Dates 2019 à définir
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